紅烏龍推薦
由於愛紅茶成痴,幾乎所有茶葉款式都喝過,但是今天這款蜜香紅烏龍是第一次嚐鮮,紅茶和烏龍茶的結合已經不是新鮮事,但是添加了蜜香,讓整個茶湯的滋味更豐富,入口和回甘都飲人非常懷念。
他們家的蜜香紅烏龍和桂花蜜香紅茶的香氣都超級濃郁,濃郁到會讓你誤以為有加香料和香精,實則是在烘焙燻烤過程中的獨家秘密工法,一般茶葉行不會花費心力做這道工法,這也是他們家茶葉香氣十足的主要原因。
台灣也算是茶葉王國,但是坊間卻充斥著許多來路不明,甚至混到印度、越南、泰國等這些來自東南亞品質很不好的茶葉。
所以先跟大家宣導一下,就是日後在購買茶葉時,最好確認一下他有沒有符合TTB檢驗(Tawan Tea Bio-technology),TTB檢驗是茶葉農藥殘留檢測服務,是台灣唯一專為茶葉農藥檢驗的機構,甚至比SGS還高規格。透過此檢驗合格就可以確保茶葉是完全不含農藥也沒有任何添加物。
SGS沒有專業茶葉檢驗,所以要特別注意!就像購買木屑砂要注意是否買到不好木材製作的木屑砂,所以絕對要檢驗甲醛和酚的部分,SGS只能檢驗甲醛,必需另外找INTERTEK檢驗酚。
嚐試六款茶葉,都還滿好喝的。第一次喝到可以讓我喜歡無糖的茶葉!
原本紅茶我都至少會加少許糖,可以稍微平衡一下紅茶湯的濃厚,讓口感更溫潤一點。但是,他們家的紅茶我喜歡喝無糖的,因為可以喝出茶葉原本的香氣和溫潤口感。
※蜜香紅烏龍
是紅茶和烏龍茶的結合,第一次喝到紅烏龍有一種發現新大陸的感覺,就是比紅茶多了一分烏龍茶的香氣,喝起來有雙重層次的口感, 喝下去會有同時喝進兩種茶的香氣。
然後他有加蜜香讓紅茶的香氣更明顯,搭配比較深培的烏龍茶,喝起來口感很溫潤豐厚,但是又不會太濃郁。
是紅茶的紅結合烏龍的橘紅。
※桂花蜜香紅茶
一般的茶都是熱泡的時候氣味比較香,可是他們家的茶連冷泡的香氣都很濃郁,而且是不添加任何香料和香精。
這款桂花蜜香紅茶,真的愛極了他的桂花和蜂蜜香氣,尤其是喝下去第一口先品嚐到的是桂花清香,入喉則有蜂蜜的甜,整個超愛。
平常吃油膩的餐點時,也可以來點茶解膩,比起氣泡水更清爽!
是橘紅色的茶湯。
※茉香綠茶
味道比較淡,香氣也沒有紅茶和烏龍來的這麼濃郁,但是我還蠻喜歡這種淡雅的口感,就是不像坊間的綠茶味道都比較濃厚而且會澀澀的。
是淡黃綠的茶湯。
※鐵觀音烏龍
是球型烏龍茶,用熱水泡開後會展開呈現原片的形狀,味道是比較屬於清淡的烏龍。
是金黃色的茶湯。
加入牛奶的口感也很不錯!目前我喝過最好喝的是麻古茶坊的鐵觀音,他們的鐵觀音加上牛奶之後的味道又香又濃郁。
接下來介紹的兩款烏龍茶是屬於比較濃郁的一種:梨山茶、沁香烏龍綠。
※梨山茶
也是烏龍茶的一種,茶味道比較濃郁,有點像在喝開喜烏龍茶的感覺。喜歡喝濃茶的人可以參考。
是深橘色的茶湯。
※沁香烏龍綠
也是很濃郁的烏龍茶味道和深橘色的茶湯。
夏天到了,可以多嚐試些較天然的自製飲料,少喝超市賣的飲料和手搖,哈!
他們家的茶葉是供應各大飯店和民宿業者,最近才開始零售,有興趣的人可以私訊小編,哈!
像這樣一大包有200小包才600,重點是喝起來比超市和網路買的都好喝,也有令人安心的檢驗。
【品牌資訊】山陽產業集團蜜香紅烏龍X桂花蜜香紅茶X烏龍茶
※粉專
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※TTB檢驗報告參考
毛孩生活記錄 (14)
