辣度友善的韓式料理
一直都是個無法吃辣的人，直到愛上韓式料理。韓式料理其實是結合甜、酸、辣的開胃料理，和泰式料理一樣友善，可以調整溫和不刺激的酸辣程度，讓不吃辣的人也能愛上微微刺激的口感。就和川式另一種麻而不辣的香是一樣的，偶爾也能滿足吃貨喜歡小辣和小麻的異國胃。
有一個健康的胃能吃應該感到幸福，這輩子完全無緣的料理只有傳統川菜XD
目錄
韓式烤肉
韓式海鮮煎餅
韓式部隊鍋
韓式辣豆腐湯
韓式烤肉
每次吃完韓式烤肉，都會想著自己在家裡準備就好，但每次想要吃的時候，又還是乖乖的到韓式料理餐廳報到，畢竟不用備菜不用洗碗，真的太方便了。
豬五花烤到五分熟，然後放上韓式辣豆芽或泡菜，再沾上一點辣醬，用生菜包起來就是人間美味。
將生菜直接包泡菜吃也很讚。
韓式海鮮煎餅
韓式海鮮煎餅是我的最愛，口感和泰式蝦餅不一樣的地方在於，泰式蝦餅通常會被炸到表皮酥脆，但韓式海鮮煎餅外皮沒那麼脆，沾上韓式辣醬就是世界上最好吃的煎餅。
韓式辣豆腐湯
小辣的辣豆腐湯喝的是韓式辣醬的口感，入口微微的辣會讓人想要一口接著一口喝光。加上鮮甜的海鮮和超嫩豆腐就是幸福。
韓式泡菜部隊鍋
部隊鍋吃的就是海鮮湯底，以及麵條和起司交織在一起的口感，最好每一口麵都沾滿了剛融化的起司，再配上一口已經融入些微起司的湯頭，人生足矣，哈。
在家裡煮部隊鍋我都會多放幾片起司，而且要記得放在麵條上面讓它們融和一起，那樣就不會讓湯頭的起司味道太濃郁，而搶了原本韓式辣醬和海鮮湯頭的海味。
韓式泡菜也可以多放，讓韓式泡菜和海鮮、起司融和在一起的湯頭會更濃郁。
這是目前吃過最好吃的韓式泡麵品牌，其實很多品牌都會購買，但買的頻率最高是這款。重點是！他完全不算辣，只有一點點辣和酸味，不能吃辣的人可以試試，很多韓國正統泡麵和泡菜都非常辣。這款完全不辣，很適合喜愛韓式口味但又不太能吃辣的人！雖然他是素食，但湯頭是我目前吃到最喜歡的口感。
韓式人蔘雞湯
最後，必推的韓式料理就是人蔘雞湯，因為不是每個人在家都能燉出好喝又濃郁的人蔘雞湯，所以想喝人蔘雞湯就會去韓式料理店品嚐。
韓式料理店的小菜也是我的最愛，邊吃主食邊吃傳統道地的韓式泡菜也很幸福。
推薦幾款我自己愛吃的韓式泡菜和韓式辣醬品牌，尤其這個辣醬它真的如其名Lite，很夠味但又不太辣！希望韓國多出些不辣的友善產品。
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⭐毛孩┤衣住行樂 (10)