近回暖，天氣越來越熱，想吃些清爽的食物，於是做了馬鈴薯沙拉，這是一道夏日必備清爽主食，每個人都會做。
搭配一些富含蛋白質的肉類或海鮮，好吃又營養，夏季胃口不好的人可以試試。
馬鈴薯沙拉的做法很簡單，就是將馬鈴薯和雞蛋蒸熟後，用壓泥器壓碎，雞蛋白可以不用壓太碎，口感更佳。
當主食吃的人，可以加一些蔬菜，例如：將煮熟的洋葱、小黃瓜和紅蘿蔔切成丁，再和馬鈴薯泥一起攪拌，就是美味的馬鈴薯泥啦。
最後，千萬別忘了加入重要的靈魂調味料：海鹽。
加入一些海鹽會讓馬鈴薯泥口感吃起來更鮮甜，記得別加太多喔！可以邊加點攪拌後試試～
我通常會一次做很多，再放到保鮮盒裡，就可以吃好幾天，當成早餐或主食的配菜也很讚！
⭐毛孩┤衣住行樂 (10)
留言功能已依作者設定調整顯示方式