QQ叩逃媽&毛孩們

近回暖，天氣越來越熱，想吃些清爽的食物，於是做了馬鈴薯沙拉，這是一道夏日必備清爽主食，每個人都會做。
搭配一些富含蛋白質的肉類或海鮮，好吃又營養，夏季胃口不好的人可以試試。

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剝皮辣椒罐頭真是一個好東西，超適合拿來做為湯底，吃火鍋或燉雞湯都很美味。重點是對於不愛吃辣的人來說很友善，剝皮辣椒吃起來屬於微麻微辣口感，燉雞湯的湯頭喝起來是清甜爽口，很適合冬天和夏天胃口不好的人食用，哈。

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一直都很喜歡簡單的邪修料理，所謂的邪修就是用簡單的食材和料理步驟完成很多本來需要很多繁鎖步驟備菜和料理的料理。可樂燉肉就是我最愛的一道邪修料理，可以燉五花肉、雞翅、雞腿等，我最喜歡用來燉肉燥，因為相對入味，而且口感更棒。

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超愛吃義大利麵，尤其是天使麵，天使麵是捲型寬麵，可以很好的吸附所有義大利麵醬，包括白醬、紅醬和青醬等，吃起來特別入味～口感也超級Q彈！
也很喜歡自製義大利麵紅醬和青醬，但是這二款做起來相對麻煩。分享我最常做的白醬，製作方法超級簡單，只要有奶油塊、鮮奶和帕瑪森起司，你就可以自製比外面健康又濃郁的白醬。很多白醬會用淡奶油去做，但是我偏愛鮮奶，因為只要加多一點，收汁之後一樣是好吃的白醬，而且口感比較清爽。

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