咖啡機推薦

身為咖啡愛好者,家裡有一堆三合一、液體或濾掛式咖啡產品是常態,重點我都會盡量買品質好的品牌,無論價格高低都有好貨。例:日本雀巢金牌、日本隅田川、台灣的cama等。想喝好的咖啡豆就買別人磨好的濾掛咖啡回家沖,反正一切方便就好。
但其實早就想嚐試很多濾掛咖啡沒有出品的咖啡豆,例:藝妓、特殊風味的咖啡豆。今日終於實現咖啡豆自由啦!
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目錄

米沃生活Miworks~日本Nicoh 2023全新款冰咖啡機&磨豆機試用

米沃生活Miworks~日本Nicoh 2023全新款冰咖啡機&磨豆機特色

 

我的咖啡心頭好們~
懶惰的人推日本雀巢金牌即溶咖啡、日本隅田川咖啡液。
濾掛式咖啡則推cama,或者一些專門磨豆的咖啡店。
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最近的愛店,因為有了咖啡機,終於可以去買他們家的豆子,還有我最愛的藝妓了!
我還滿愛重烘焙的黃金曼巴,因為喝起來完全沒有酸感。然後一些帶有果香味但喝起來也不會很酸的豆子也不錯。
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很喜歡咖啡豆在還沒有磨之前散發的香氣,感覺很舒壓。
※重烘焙咖啡豆:黃金曼巴IIAC金獎
還沒磨豆之前就已經可以聞到很濃郁的烤花生香氣,新鮮咖啡豆就是不一樣。
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※淺烘焙咖啡豆:清甜柑橘 低咖啡因
這一款在還沒有磨之前則是比較淡的烤堅果香氣。
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然後因為嘖嘖有特價,和朋友合購的咖啡,咖啡機和磨豆機一入組才$1,980超划算!迷霧黑和櫻花粉。
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本貓以為有新罐罐要拍照,結果不是!
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臭小孩真的很容易吃膩新罐罐,都要一直換才行。
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米沃生活Miworks~日本Nicoh 2023全新款冰咖啡機&磨豆機試用

接下來就是開心的試用時間,開始來DIY想嚐試已久的咖啡豆和各種調味咖啡。

我最愛的生椰拿鐵材料:
椰漿、鮮奶、冰塊和已經磨好的咖啡粉。
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使用心得:
1.磨咖啡豆
這麼磨豆機真的不錯用,磨的速度很快,先磨粗顆粒的試試看!還可以另外磨成很細顆粒的喔~
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記得咖啡豆只能加八分滿。(25g)
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按下上面的開始鈕就可以磨粉,磨完大概只需2分鐘。
磨的過程好療癒,很想一直磨下去

 

機台下方可以調整粉的粗細
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2.煮咖啡
都準備好之後就可以開始煮咖啡了!咖啡機上方的花灑有19個洞,可以讓水均勻的灑在咖啡粉上,讓咖啡的口感更滑順。
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放咖啡粉的內盒也很大,不必擔心像濾掛式咖啡包都很窄小,可以更容易將咖啡味道沖泡出來。
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倒入水之後就可以開始煮咖啡了!
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先來個簡單的冰咖啡。

 

再加些檸檬汁和氣泡水就是好喝的西西里氣泡咖啡了,哈!
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或是加入牛奶就是好喝的拿鐵,直接來個下午茶惹。
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3.調味式咖啡
想喝調味咖啡時,就先煮好黑咖啡並且備好,再開始調味成自己想喝的咖啡,例:生椰拿鐵。

先煮好黑咖啡。

 

生椰拿鐵作法:
(1)事先煮好黑咖啡,並加入冰塊。
(2)倒入椰漿至八分滿。
(3)再倒入牛奶二分滿左右。
攪拌均勻就可以喝了!
用椰漿泡的拿鐵口感比牛奶更濃郁,而且有一股椰香清甜喔!

https://youtube.com/shorts/cpLXkxYPc-M?feature=share

 

生椰拿鐵真的好好喝!大家趕快去試試,是在小紅書學的。
超級羨幕內地和淘寶真的一堆零食好吃的,包括咖啡和椰奶都是一堆品牌,不像我去全聯買椰漿也只有二個品牌,而且也沒有像內地還有多種口味的椰漿。
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還可以加入一些蜂蜜味道更棒!
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早上簡單泡好一杯就可以帶出門了!
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滿滿的椰漿和鮮奶油脂,超美味!
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米沃生活Miworks~日本Nicoh 2023全新款冰咖啡機&磨豆機特色
磨豆機
USB充電,可無線隨時使用。
可調整磨豆顆粒粗細。
採用陶瓷錐刀研磨。(可水洗)

咖啡
簡約時尚設計好看,重量輕巧只有775g
操作簡單,觸控按鍵一鍵啟動立即享用。
40秒迅速預熱,完成沖煮,25g咖啡豆約 3分鐘即可完成,享受美味不用等。
特殊設計有19個花灑孔,可以均勻將水注入,充分萃取和釋放咖啡粉的味道。
無段式開關,輕鬆調整出水量和咖啡的濃度。出水量較少,咖啡的口感層次會更濃郁和豐富。
食品級環保濾網,可水洗重複使用。

 

最後想說,實現咖啡豆自由真的很棒,畢竟,自己買好的咖啡豆回來泡,也比買濾掛包來的省錢,再搭配這台咖啡機又能方便泡出好咖啡。
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【品牌資訊】米沃生活Miworks~日本Nicoh 2023全新款冰咖啡機&磨豆機
※嘖嘖募資   日本Nicoh 2023全新款冰咖啡機
https://www.zeczec.com/projects/nicoh
※粉專
https://www.facebook.com/miworkscom

 

同場加映:茉莉奶泡咖啡
作法:

1.先在杯中泡好黑咖啡
2.加2匙糖(加糖會比較好打奶泡)
3.稍微攪拌均勻後,用奶泡機打1~2分鐘左右打出奶泡,可以依照個人喜好增加打奶泡的時間。
5.加入冰塊,再加入牛奶和事先泡好的綠茶即可。(濃度都可以依照個喜好調整)

 

登登!一杯有綠茶香氣的奶泡咖啡,還不錯喝喔!
成品:
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