QQ叩逃媽&毛孩們

每到草莓季最開心的是可以自己做搖搖，因為其實我沒有很愛吃草莓，我只吃甜份高的水果。但是當季草莓超級適合拿來做飲料！可以為飲料添加許多草莓天然的香氣，加奶茶或鮮奶變成草莓鮮奶茶都超棒，在家就可以復刻飲料店的招牌，還可以吃到更多草莓果粒喔。

草莓果粒特濃阿薩姆奶茶

下午茶最好的朋友，我最愛的泡芙品牌，也只吃這一家，其它的皮都不合口味XDDD

製作飲料所有材料：

1.選擇口感較濃郁的鮮乳品牌。

2.紅茶包選用好一點的茶葉，這樣和鮮奶融合煮出來的厚奶茶香氣才足。

3.紅茶種類建議使用阿薩姆和錫蘭紅茶，不要使用特殊果香味的紅茶(例如伯爵紅茶)，這樣比較能喝到純粹的草莓香和紅茶香。

4.果醬也盡量選擇比較天然的品牌，可以更豐富草莓的香氣和口感。

1.首先把500ml鮮奶倒入小奶鍋，再放入二個紅茶包，用中小火慢煮，讓紅茶包慢慢釋放出紅茶液和茶香。

2.大概煮3~5分鐘，變成像這樣奶茶的顏色即可。

3.這樣煮出來的奶茶真的超濃郁，直接喝也是極品！

4.接下來是組裝草莓原料的環節，先將草莓用攪拌機攪碎放入杯底。然後再將天然草莓果醬用湯匙掛滿整個杯子裡面的杯壁，像這樣。
草莓果粒是有嚼勁的口感，草莓果醬則起到添加糖度和提升香氣的作用。如果喜歡吃甜的人，可以另外再多加蜂蜜。

最後再倒入剛才煮好冷藏的厚奶茶即可！或者直接倒入鮮奶，口感也很不錯。

攪碎的草莓果粒會浮在上面，用吸管將草莓果醬和鮮奶(茶)攪拌均勻即可開喝，一口下去滿滿是草莓香氣的厚奶茶，同時又有草莓顆粒的口感，真的很滿足！