烏魚子禮盒推薦

我真的超愛烏魚子，喜愛的程度到每個年節或送禮季節都會買，尤其是過年，無論是超市或者傳統市場的野烏金，都是撫慰人心的超級美食。重點是選擇野生烏魚子，完全不需要太複雜的調味和料理，直接吃或者稍微烤一下就超級美味！

第一次吃到紅酒釀的烏魚子，酒香味餘韻真的和一般用米酒釀的不同，就是除了新鮮烏魚子該有的口感綿密，還多了濃郁的酒香尾韻擴散留在口中，不只甘甜且有種微醺的享受。

2023中秋禮盒推薦

對甜點控來說，每年中秋節最重要的一件事不是放假也不是烤肉，而是尋找美味的蛋黃酥！連續二年分享的都是小店的好滋味，其實他們在當地都很有名氣。既然搶不到網紅蛋黃酥，那麼吃吃隱藏版的美味手工蛋黃酥也很幸福！這家也是和去年分享的基隆名店一樣，就是層次分明的蛋黃酥，第一層大概吃得到有3~4層的酥皮，第二層是甜而不膩的紅豆餡，再來就是靈魂：用高梁酒泡過的鹹蛋黃。

因為本人喜歡嚐鮮，很愛到處亂找小店，也常常會踩到地雷，但是挖到寶就很開心！
如果不喜歡麻煩，也不喜歡排隊的人，另外推馬可先生的雜糧蛋黃酥，他們家的東西都很好吃，幾乎沒有雷。

好吃的蛋黃酥就應該這樣層次分明，外層酥脆、餡料不膩、蛋黃吃起來鹹香軟嫩，是有點濕潤的口感，而不是乾乾粉粉的。

2023中秋禮盒推薦

因為超愛吃這家的布丁，然後他們今年有推出新款的蛋糕，原本以為只是普通甘納許巧克力蛋糕，嚐過之後才發現他整個完全不簡單。
採用磅蛋糕濕潤的蛋糕體，蛋糕體鑲著滿滿的水果乾和堅果果乾，再搭配蛋糕體上絲滑的魔鏡甘納許，一口下去有三個層次堆疊的口感，吃在嘴裡又滿滿都是餡料的幸福，不輸給做工繁複的法式點心，甜點控快點來試試！
巧虎(他真的在睡覺XD)：我也想要吃蛋糕。

2023中秋禮盒推薦

每一年中秋節都在傷腦筋要送什麼不月餅且特別的禮物給朋友，今年找到一款又漂亮又好吃的禮盒：有肉x山木島聯合推出的『森林系中秋禮盒』：是月兔多肉植栽×時尚糕點的植物系中秋禮盒。除了有植禮品牌有肉SUCCULAND可愛的多肉植物月兔盆栽，還可以吃到台中知名糕點品牌山木島的甜點喔！
有肉SUCCULAND的品牌理念很不錯，寵物和植物都是可以帶給大家療癒感的生命體，讓綠植進入生活，送禮者的心意會隨著時間慢慢長大，而且生命可以持續更久，讓收禮者會不斷想念，是很不錯的送禮選擇。
我家巧虎對多肉超級有興趣，開箱的過程一直跟在旁邊。想要養寵物又怕麻煩的人，可以考慮多肉，比較小隻而且好養XD

還記得很久以前在台北吃過一次紅豆食府的宴席，當時就非常喜歡他們的料理，甚至是宴席最後的特色甜點。接近過年要送禮就上網找了一下，他們有在momo看看買販售相關年節禮盒，整個設計就相當有年味。

這個包裝紅色我很喜歡，用色並非年節普遍使用的鮮紅或暗紅，是深一點的磚紅色！非常有質感且賞心悅目，重點是上面的開口設計也很有東方味，不愧是紅豆食府，不只料理連包裝細節都有特色。

2022年中秋禮盒有介紹過他們家的台灣茶和土鳳梨酥，尤其他們家的坪林紅茶是我心中除了日月潭紅玉的第二名喔！

重點是他們的禮盒很方便，就是各款產品都可以自由搭配成大小禮盒，讓對方收到的禮盒內容物都是自己最愛的點心喔！每款小盒商品都做成長條狀，可以自由搭配成禮盒，看你是想要台灣茶配糕點，或者是全部搭配果乾，怎樣組合都行！

我還是要來介紹我最愛的台式甜點惹～畢竟上次吃了那款卡滋蛋黃酥，對他的皮念念不忘！誰說蛋黃酥的靈魂只有蛋黃，皮也很重要啊！如果咬下去沒有酥脆到在口中跳舞的都不及格，哈！

今天要推的這款是採用法式純手工製作出「皮薄酥脆且多層次口感」的法式蛋黃酥。朋廚的純手工法式蛋黃酥，酥皮真的和其他蛋黃酥不一樣啊～

先說一下～滿滿堅果是我自己加的，哈。會特別介紹他們家的雪花酥，是因為內餡的料是我吃過最多且口感最豐富的！除了有特製的酥脆餅干和棉花糖的基本組合，更加了減糖50%的蔓越莓和多種堅果(夏威夷果、南瓜子、核桃、杏仁、腰果、松子)，一顆雪花酥就可以吃到滿滿的美味和健康。

既上一篇的不月餅禮盒之後，再介紹一款我最愛的台式點心之二(第一是蛋黃酥)，第二就是雪花酥！我最愛的二款分別是華汎食品的手作雪花酥和手信坊的草莓雪花餅，二個都是極品。

華汎的手作雪花酥和杏仁可可磚。

對於一個嗜吃甜點的吃貨而言，中秋節是個有正當理由開吃的好日子，哈～蛋黃酥我來惹！平時真的很少有機會吃到蛋黃酥這個美味的東西，但每次快到中秋節，蛋黃酥就會如雨後春筍般的出現在我面前！連去個超商繳費都能淪陷，是想逼死誰!!!XDDDD

BUT，今年中秋節有一個特別的任務，就是福委選禮…再加上大家有健康的訴求，所以就另外找了很多「不月餅的禮盒」，由於經過本人和同事的實(試)驗(吃)之後，發現好吃又健康，提供大家另一個不月餅的參考。(蛋黃酥超商就買的到惹XD)

因為喜歡天然的東西，平時會固定去逛里仁，因為他和一般素食店很不同，里仁商品都是秉持著愛護生命、珍惜土地、友善地球的出發點製作，就我所知零食餅干產品都不含乳化劑。喜歡吃零食又不想吃進太多化學物的人絕對要去逛逛啊！畢竟市面上幾乎所有餅干為了讓口感更好都會用到乳化劑喔！

平常我就很喜歡去里仁買零食，最主要的原因是他們家有很多和廠商聯名製作的里仁品牌商品(例如:乖乖、可可牛軋)。和市面上商品不同點就在於成分比較天然。
過年的零食是必備的

中秋節快到啦～大家有和我一樣期待吃中秋月餅嗎？ 身為一個不愛吃飯愛吃甜點的吃貨，怎麼可能會錯過這個節日呢，哈哈哈哈哈哈。

分享一家朋友創業的品牌，因為才剛創業不久，所以幸運的收到了中秋節大禮盒，呵呵！
外盒和紙袋設計是超漂亮的彩虹花花兔子！