咖啡推薦

因為超愛喝咖啡，所以家裡有一堆各式各樣的咖啡，包括三合一、濾掛式和沖泡式。其中濾掛式是最能保留咖啡香氣的包裝，如果能夠自己磨豆子沖泡當然更好！這家的精品手工咖啡是我喝過前三名的品質，喜歡喝咖啡的台北朋友，也可以直接去店裡品嚐喔！羨慕台北人啊～

目錄

torajastar~精品手工咖啡(新光A4店)成分

torajastar~精品手工咖啡(新光A4店)特色

torajastar~精品手工咖啡(新光A4店)試吃

因為沒有時間磨咖啡豆，所以幾乎都買濾掛式的咖啡，不僅可以喝到最道地的咖啡香，沖泡牛奶或做成調味咖啡也很適合。搭配下午茶甜甜的蛋糕，剛好可以平衡一下。

我是一個很喜歡喝紅茶、和咖啡的人，最愛的手沖咖啡是藝妓。(調味咖啡最愛星巴克太妃核果拿鐵和日本隅田川濃縮咖啡液)
自從幾年前喝過藝妓手沖咖啡之後，就再也沒有其他咖啡豆可以入的了我心，哈哈哈哈。不過這家咖啡豆的品質是真的不錯！

原本很在意咖啡味道中的酸味，在喝過這家咖啡後，竟也能接受其天然的水果酸味，而不是普通咖啡豆呈現的尖銳或刺激酸味。然後他們家的咖啡整體而言喝起來非常圓滑順口，入口完全沒有乾澀或刺激的口感，非常喜歡他們家咖啡喝下去醇厚滑順的感覺！

咖啡粉磨的很細緻。

有五種咖啡豆口味。

torajastar~精品手工咖啡(新光A4店)成分
這次嚐試他們家這5款咖啡的成分，提供大家參考：
1.古吉罕貝拉牡丹咖啡/輕焙(白色包裝)：伊索比亞/古吉咖啡豆
2.耶加雪夫咖啡/輕中焙(黃色包裝)：伊索比亞/耶加雪夫咖啡豆
3.精選黃金曼巴咖啡/中深培(黑色包裝)：100%阿拉比卡咖啡豆研磨
4.麗緻優美咖啡豆(藍色包裝)：100%阿拉比卡咖啡豆研磨
5.亞齊班尼瑪莉日曬酒釀咖啡(粉色包裝)：100%阿拉比卡咖啡豆研磨

torajastar~精品手工咖啡(新光A4店)特色
✔餐點和飲品。
✔精品手工咖啡。
雖然我不住台北，可是店面環境感覺很不錯，台北人可以去試試看！然後外縣市的人可以在粉專購買他們家的咖啡。

torajastar~精品手工咖啡(新光A4店)試吃
1.古吉罕貝拉牡丹咖啡/輕焙(白色包裝)：伊索比亞/古吉咖啡豆
這款口感喝的時候有明顯的花香味和果香味，入喉之後會有一股濃濃的紅茶香氣，咖啡果酸酸味較重，但是口感層次很豐富。

2.耶加雪夫咖啡/輕中焙(黃色包裝)：伊索比亞/耶加雪夫咖啡豆
這款口感喝起來有一點橘子果酸的口感，香氣中則伴有花香和焦糖的甜香，口感比較偏圓潤和甘甜，較沒有酸味。

3.精選黃金曼巴咖啡/中深培(黑色包裝)：100%阿拉比卡咖啡豆研磨
有微微的果酸口感，但是酸味比黃色那包還要淡，就是只有一點點果酸，然後入口也是有很濃郁的奶油香氣，喝進去其實是還滿回甘。
整個口感比較沒有那麼厚實，不喜歡酸，然後又比較喜歡淡淡的回甘滋味，可以選擇這款。

下面的粉色和藍色二款則是完全不酸，且喝起來有回甘厚實的口感，不喜歡酸的人可以試試喔！

4.麗緻優美咖啡豆(藍色包裝)：100%阿拉比卡咖啡豆研磨
入口有一股濃郁的焦糖香氣和巧克力風味，然後這一款完全沒有酸味。口感也是比較濃郁但是完全不苦不酸，喝下去有一種回甘的感覺，可以在吃太油和太甜的食物之後來一杯，平衡一下味蕾。

5.亞齊班尼瑪莉日曬酒釀咖啡(粉色包裝)：100%阿拉比卡咖啡豆研磨
咖啡是滑順的口感，完全不酸不澀，喝下去伴隨著是些微的奶油焦糖香氣，以及一股溫潤回甘的厚實感。口感醇厚但卻不苦不澀，奶油焦糖和香草香氣，讓整個咖啡的口感更柔和且不膩。

根據以上的試喝心得再整理一下，很在意咖啡酸度的人可以參考：
1.有酸度的，由味道重至淺排序
古吉罕貝拉牡丹咖啡/輕焙(白色包裝)＞耶加雪夫咖啡/輕中焙(黃色)＞精選黃金曼巴咖啡/中深培(黑色包裝)

2.完全沒有果酸口感，喝起來也比較清爽的二款：
麗緻優美咖啡豆(藍色包裝)
亞齊班尼瑪莉日曬酒釀咖啡(粉色)

咖啡盒裝很漂亮，送禮也很大方喔！

【品牌資訊】
※實體店
台北市信義區松高路19號B2
+886-983706898
捷運板南線-市政府站 3號出口
※IG
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