QQ叩逃媽&毛孩們

有吃素的朋友在家裡都會做些什麼料理呢？雖然我們只有初一和十五吃素，但是不方便出去覓食也是很麻煩～

所以疫情發生這段期間，幾乎都是在家自煮料理，好吃的素食料理較沒有葷食來的普遍，店家數量也相對較少，所以遇到好吃的店家我就會收藏起來！日後會常常分享一些好吃又方便的料理和餐廳喔！這家是好吃又方便的異國料理調理包－斐得蔬食咖啡吧，店家有提供宅配，方便大家在家自煮，口味包括：中式、泰式和義式都有。

 

品嚐過後只能說他們的異國料理真的超好吃，而且非常道地！我最愛泰式和義式的調理包。

調理包都是熟食，只要加熱即食。看是要拌飯或加麵，即變身成為一道道好吃的料理。接下來就一一為大家介紹～

首先，是我最愛的咖哩！我很愛吃日式和印度各種黃、紅、綠咖哩，其中黃和紅咖哩較沒有綠咖哩來的辣！大家可以先嚐試看看～
孟買紅咖哩，味道真的太棒了啊！只要加入咖哩的好朋友白飯，就是銷魂的一道料理。紅咖哩味道吃起來酸酸甜甜的，濃郁的咖哩汁帶著各種異國香料和椰奶味道。

他們的孟買紅咖哩味道真是太棒了！

孟買紅咖哩可以做成各式料理，粉專也有相關介紹，大家可以參考：

https://m.facebook.com/Verdure488/photos/a.2093536807639349/3000045466988474/

再來，這道泰式打抛豬，也是非常下飯的一道菜。尤其他們料理的不算太辣，連辣椒都可以吃下去，很夠味卻不會嗆辣喔！

做的真的太道地了！

連辣椒也超好吃～

然後，是我很愛的義式料理。
海鹽蘑菇蕃茄紅醬，是我第一次吃到最好的紅醬。而且裡面是滿滿的蘑菇～料多味美。

海鹽的鹽味不會死鹹，而是有著濃厚的異國香料味，海鹽又特別帶出蘑菇和蔬菜的鮮甜。我第一次吃義大利麵，把全部的湯汁喝光光，因為他不但不會鹹，又有點在喝羅宋湯的感覺。對，這醬汁調味超像羅宋湯！

他還有經典的義式蕃茄紅醬

拿來當成義大利麵或者牛排、蔬菜的調味醬料都非常棒！

滿滿的蘑菇～

然後義大利麵用的是我最愛的DE CECCO得科義大利鳥巢麵，他們家的麵體成分就是純綷的杜蘭小麥，吃起來非常Q彈且天然。喜歡義大利麵的朋友可以嚐試鳥巢麵，因為他的麵體比較寬，比較容易吸附義大利麵醬和湯汁，吃起來也較有Q彈口感！

最後要介紹的二道是中式料理。

一道是也很下飯的蒼蠅頭，我個人覺得是稀飯的好朋友。稀飯的好朋友還有大茂黑瓜和麵筋系列，哈哈哈。

一道是喜歡吃中式或西式麵條的人，也絕對超愛的胡麻醬拌麵。

他的醬料裡面有些白芝麻顆粒，我會另外加一點義美的純芝麻香油和白芝麻，就是碗超香的麻醬拌麵，另外再加少許醬油和陳醋，就可以當成燙蔬菜的淋醬～超級入味！

香噴噴的麻醬拌麵

涼拌胡麻醬酪梨豆腐(酪梨的季節來了，要多吃有營養的酪梨)

※涼拌醬料製作
胡麻醬一匙+醬油一匙+陳醋一匙+義美純芝麻油半匙

※斐得蔬食咖啡吧Verdure Restaurant

◎調理包訂購方式
粉絲團：https://www.facebook.com/Verdure488
電話：0903-594-798
官方LINE：@verdure (Verdure 斐得蔬食) 
 https://lin.ee/UeBNNag

◎防疫便當外帶和外送
營業時間：10:00~14:00、17:00~20:00
預訂電話：04-2375 1239
地址：台中市西區美村路一段488號

※調理包/瓶裝醬/甜點都可以宅配