提拉米蘇

這個月抖音整個被提拉米蘇給洗版，除了分享好吃的提拉米蘇，也告訴大家他們的行銷手法有多厲害。真的推薦大家有空多看看內地的自媒體(抖音和小紅書)，看看他們是怎麼將行銷融入生活的，且讓你不知不覺的中毒。這個月我至少刷到幾十個「自製+創業」的製作提拉米蘇帳號。

重點是，整個獲利最大的人是誰？除了消費者，另一個就是馬斯卡彭奶油廠商！因為這是製作提拉米蘇的主要原料，而且不便宜，也不是隨便廠商都能做得出來的，這樣創造話題以及融入生活的手法非常厲害，讓大家都能隨時吃到道地的義大利甜點。

我自己都存了至少五六個很喜歡的自製版本！
巧克力提拉米蘇版本

提拉米蘇並不是最普遍受歡迎的甜點，但做法相對容易也適合創業，所以我只能說廠商非常厲害！！！

提拉米蘇的行銷內容有二個重點：

1.若要吃到道地義大利版的提拉米蘇，大多需要至特定的甜點店或大餐廳才有，所以若透過自製或創業方式，大家可以很容易就享受到道地又好吃的提拉米蘇。

其實重點是高級甜點店還真的超少間在賣且價格都超貴！高雄就大概只有3~4間高級甜點店有在賣道地的提拉米蘇。普通甜點店做的，對吃貨來講還真的不太能吃，很抱歉！我說的是實話，因為它是提拉米蘇，重點就是馬斯卡彭和手指餅干，你連這二個簡單重點都沒做到，我寧願吃雞蛋糕就好！重點是普通甜點店賣的價格也算貴，一小顆提拉米蘇要$150~200左右，也不算道地....我還不如去好市多買，或者自製！

2.雖然馬斯卡彭奶油很貴，用量很兇，但提拉米蘇整個製作過程相對簡單，就很適合自製和創業。

提拉米蘇不像其他法式甜點製作過程相對困難，不需要烤箱也不需要技術，只要原料用對，製作過程沒有失誤，一般人幾乎都可以自己動手做。並不像一些複雜的甜點，除了原料配製複雜，手工技術要求也高，不是普通人都可以做得出來，並且當成創業的產品，例如：千層蛋糕、馬卡龍、達克瓦茲。千層蛋糕的餅皮我目前還沒有做成功過XDDDD

所以我想給廠商按一萬個讚！透過抖音分享自製和創業的影片，馬斯卡彭原料商銷售量應該是大增吧！因為沒有馬斯卡彭奶油的提拉米蘇就不是提拉米蘇！這比將手指餅干換成蛋糕體還要嚴重！

結論：手指餅乾和馬斯卡彭奶油的價格越來越貴！

我覺得內地的抖音和小紅書在做行銷這部分真的是非常非常非常厲害！！！所以大家可以多多去學習～我覺得都有利於各行各業的進步吧！

延伸閱讀：完美版和經典版提拉米蘇
https://qqcotau.pixnet.net/blog/post/34082633

資料來源：抖音。
帳號：羅豔豔(提拉米蘇)、 shyyjf123