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今天來介紹一下我們家的鮮食(熟食)之路,其實換成鮮食並沒有花很多時間,因為我們家原本就是吃生肉,只是由生的改成熟的這樣。倒是家裡的主子們對於肉品還滿挑剔的。

下圖意思就是: 賢慧!! XDDDD
【自製/轉換鮮食分享】Step1.初體驗

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自製鮮食已接近四個月,終於有時間(也太久)將自家的食譜整理好。XD
【自製/轉換鮮食分享】Step2.食譜&營養分析(含歐美主食    

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自製鮮食還是需要另外添加維生素嗎?其實食材都已含大部份維生素的營養,但是因為自製鮮食過程容易流失,再加上貓咪特別需要某些營養素,所以還是建議額外添加一些營養品。介紹我們家自製鮮食購買的營養品。
【自製/轉換鮮食分享】Step3.應額外補充的營養品  

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全溼食能讓貓輕易攝取水份(至少80%),真的很建議家長開始轉換溼食。吃溼食不見得完全補足,但剩下不足的部份要補並不難。
【自製/轉換鮮食分享】Step4.轉換溼食過程&注意事項

 

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由於我們家叩逃和QQ的老年病有一些特殊的狀況,例如QQ有骨刺和腎結石,不適合吃生冷的食物,包括生肉。也因此開始著手作鮮食,然而自製鮮食在挑選食材時也會有些考量,像是蔬菜和肉類都有各自的食性,就儘量選擇避開生冷性質的食材,但是其實有時候阿木也沒有那麼嚴格。
蔬菜食性1.jpg

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又發生寵物飼料導致貓咪長期吃了生病的問題...我想說,家長選擇有認證的商品很重要,政府和廠商共同確保安全的產線和商品更重要!

看到很多人甚至專業人士也在抨擊吃鮮食或生肉也沒有比較安全的言論,我真的很無語,那你是不是都不要吃東西就好?完全不會有中毒的危險XDDDD
我也不想說吃鮮食或生肉就沒有問題,吃任何食物都有可能有風險,大家應該把重點放在「多元化飲食」上面,也就是降低風險。這個世界上做什麼事沒有風險?吃東西、與人相處、天災人禍一堆!但是唯一可以自己決定且最直接回饋在身體的就是飲食和運動。

原型和新鮮食物就是優於加工食物,這不是很簡單的道理嗎?至於其他有可能遇到個人或者商業化的風險,只能依靠認證來降低風險不是嗎?購買國內食品和保健品記得參考相關認證,也提供大家參考:
☆基本認證:食品安全:ISO22000和HACCP
☆進階認證:品質認證:SNQ和SQF
SQF是國外第三方認證規格,不只是針對末端產品的品質保證,而是整條生產線的品質保證,比前者的認證更高級。前者是國內的品質認證。
註:如果有拿到歐盟認證的品牌那就更棒啦~但是很少…
【多元化飲食】分散風險的重要&希望政府趕快有相關政策

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自製貓咪鮮食

今天的主食是巧虎最愛的蝦蝦,再搭配山藥、蘋果,成分總計$220,大概可以做成4餐,平均每餐成本$55。因為大白蝦更貴,若都使用普通白肉(雞或魚),平均每餐成本約$26~40左右。
不管什麼肉,重點是毛孩吃下去的是滿滿的營養!

【自製貓咪鮮食】腸胃壯壯~山藥蘋果鮮蝦泥

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自製貓咪鮮食

因為巧虎腸胃不好,想開始多做鮮食給他吃,可以自己掌控食材來源和成分比例。之前發生IBD時,醫生就有建議最好讓他吃單一肉源的主食,也就是不要混合不同種類肉一起煮,腸胃敏感的小孩很容易因此造成腸胃不適。畢竟很多肉肉都是過敏來源(尤其是豬牛羊),所以我盡量都是以白肉為主,例如雞肉、魚肉。不過還是要看個貓狀況,所以家長可視自家情況做調整。

只要有一台調理機,製作貓咪鮮食真的不難!將所有食材都放進去就好了~像這份比較好的食材成本總計也才$153,大概可以做成4餐,平均每餐成本才$38。因為吻仔魚比較貴,若都使用普通魚類,平均每餐成本才$26。

重點是毛孩吃下去的是滿滿的營養!
【自製貓咪鮮食】腸胃壯壯~南瓜蘋果鯛魚吻仔魚

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前幾年寵物營養師蘇菁菁出了一本書「貓咪這樣吃最健康」,目前也已經是市面銷售量超高且具高價值的最佳參考書,雖然它算是許多自製鮮食的參考秘笈,但是仍然有些人看完書不知書的重點在哪裡,甚至以為只是一本食譜書籍!真是一個大誤會啊~

所以,Q媽乾脆特地寫一篇文章,把蘇菁菁出這本書的主要目的與重點與大家再分享一次吧!

這本書絕對不是食譜書,書的前半段就點出知名生食的研究漏洞,並提供許多美國其他研究機構的平衡報導,然後再提供許多營養補充的參考,最後才附上一些食譜。整本書最重要的重點就是:「貓咪要多元化飲食,取代只給予單一飲食」


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終於有時間開始作肉湯以外的鮮食料理,隨意翻了下書,先找了道比較簡單的食譜來製作。

雞肝漢堡。材料主要為雞肉和雞肝。

但因為手邊食材只有豬肉和雞肝,所以就稍為改一下變成:雞肝豬肉漢堡。XD

 

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自製鮮食的工具其實比自製生肉多耶~~XD

今天來介紹一下工具
cover.jpg  

 

 

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炎炎夏日,應該有很多人家的毛孩食慾不佳吧~蒸蛋湯是個不錯的零食及騙水料理喔。

但是要注意他並不能當成主食喔,可以和主食交替食,或者當成零食、宵夜騙水用!(畢竟蒸蛋的水份超多,蒸雞肉又超香的啊~)

幾乎沒有一貓抵檔的了加了雞肉或魚的蒸蛋湯(重點:要加肉XD),同時蒸蛋水最好湯汁多一點,以免他們挑肉吃,而不吃蛋。

蛋也是他們攝取蛋白質很好的一個方法哩。

 

 

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這次要煮的是一種我從來沒吃過的魚:四破魚.XD

我自己是滿愛吃魚的人,但是卻從來沒聽過這名字,聽說它的營養很豐富,富含Omega3,對人類也很好,貓咪也很喜歡。

今日食材:四破魚、高麗菜、花椰菜、紅蘿蔔,感覺很健康吧.
20130511四破魚三蔬拼盤-1  

 

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這道菜的名稱取的還不錯吧,哈哈哈哈。
叩逃:聽說今天馬麻要親自煮晚餐給我吃ㄟ

 

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